Plaisir des sens, des saveurs, du savoir et du partage
La "Figue violette de Solliès" est de retour et avec elles, les recettes salées et sucrées. La recette que je vous propose aujourd'hui est une "Tarte amandine aux figues", une douceur à réaliser pour le déjeuner ce weekend. Ingrédients pour 6/8 personnes : Pâte sucrée : 150g beurre, 100g sucre glace, 1 oeuf, 250g farine, … Lire la suite Tarte amandine aux figues
Pour continuer dans la saison des figues violettes, je vous propose une recette salée "Figues rôties au chèvre en salade" que vous pourrez proposer en entrée (2 figues par personne) ou en plat (3 figues par personnes). Ingrédients pour 2 personnes en entrées : 4 figues violettes pas trop mûrs 1 crottin de Chavignol 4 … Lire la suite Figues rôties au chèvre en salade
C'est la pleine saison de la "Figue violette de Solliès" en ce moment et avec elle, une ribambelle de recettes vous attendent. Et la première que je souhaite réaliser est un "Dos de cabillaud pané au pain d'épices" accompagné de "figues rôties au vin moelleux". Ingrédients pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud d'environ … Lire la suite Cabillaud pané au pain d’épices, figues rôties au vin moelleux
