Après avoir réalisé une gelée de coing, il me reste sur les bras les morceaux de coings cuits. On pourrait opter pour une pâte de coing mais je trouve ça trop sucré; moi je préfère réaliser une "Compote de coings et pommes". Quand je confectionne une tarte de pomme, avant de poser mes tranches de … Lire la suite Compote de coing et pommes