Potage de céleri et pomme granny

Samedi, chez mon maraîcher, pleins de légumes d'hiver qui donnent envie. Pour varier un peu les potages, je décide de prendre un céleri rave. On peut également le râper, servi avec une sauce rémoulade ou le réaliser en purée pour accompagner du gibier ou du poisson. Comme base, j'opte pour un "Potage de céleri rave … Lire la suite Potage de céleri et pomme granny